photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Fenouillet, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Feuillette.fr Nos engagements Nous avons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage. Nos attentes Le vendeur a pour mission au sein d'un point de vente de prendre en charge, de conseiller et servir le client. Il a une tenue irréprochable en adéquation avec les normes FEUILLETTE. Il accueille la clientèle en boutique, prend connaissance de sa demande et accompagne la vente en la conseillant pour le choix d'un produit adapté. Il termine en procédant à l'encaissement. Son accueil, son dynamisme, la connaissance de ses produits, sa capacité d'écoute lui permettent de fidéliser sa clientèle. Au-delà de la vente même, le vendeur se doit de tenir la boulangerie par un travail d'étiquetage, de mise en vitrine, de propreté et d'hygiène. LE POSTE Gestion de la[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Menton, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recrutons vendeur h/f en CDI pour un poste à plein temps, 35hsemaine avec horaires en continu. 2 jours de repos consécutifs par semaine si possible. VOTRE PROFIL : Vous montrez une réelle motivation à rejoindre les valeurs de la maison Jean Luc Pelé dans notre boutique de MENTON secteur de MONTI A travers vos différentes expériences professionnelles et extra-professionnelles, vous apporterez au sein de notre boutique : Votre Enthousiasme et votre sourire Excellent sens de l'accueil et du service Gestion de la relation client Capacité à créer une bonne ambiance Votre goût pour le travail en équipe. Votre flexibilité VOS MISSIONS : Mettre en place les produits au sein des vitrines avec rigueur et précision Accueillir nos clients, identifier leurs besoins, les conseiller avec votre connaissance parfaite des produits Fidéliser nos clients Respecter des règles d'hygiène Effectuer l'entretien de la boutique Vous êtes disponible pour travailler les samedis et dimanches Avantages : réductions tarifaires

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Thorigné-Fouillard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rejoignez une entreprise familiale et une équipe motivée ! La Maison Hervochon recherche pour son établissement de Thorigné Fouillard un/une vendeur (euse) à pourvoir dès que possible pour un remplacement jusqu'au 17 avril. - 35h semaine - 1 semaine du matin et 1 semaine de l'après-midi - Travail 1 samedi sur 3 - Pas de travail le dimanche - 2 jours de repos par semaine

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Clemajob recherche pour son client, restaurant réputé sur le HAVRE , un commis de cuisine (H/F). Vous préparez les plats chauds et les desserts en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Vous participez activement à la mise en place du service et assurez une prestation fluide lors du service du midi. Le poste est à temps plein (39h/semaine), avec des horaires répartis de 7h30 à 15h et de 18h15 à 22h30 deux soirs par semaine. Le vendredi, le service se termine à 15h. Vos principales missions seront : - Préparer les plats selon les fiches techniques et consignes du chef - Réaliser les desserts et pâtisseries maison - Participer à la mise en place et au dressage des assiettes - Assurer le service des plats chauds sur le temps du midi - Maintenir la propreté du poste et respecter les règles d'hygiène HACCP Vous aimez le travail en équipe et savez évoluer dans un cadre rigoureux. - Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) - Maîtrise des bases de la cuisine et de la pâtisserie - Capacité à suivre des consignes précises et à travailler avec méthode - Possession de vos équipements de protection (chaussures et tenue de cuisine) - Être véhiculé[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cachan, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Les missions du poste En Relation directe avec le responsable de boutique, vous avez pour missions de : - Accueillir et conseiller notre clientèle - Connaitre les techniques de vente (vente additionnelle etc.) - Mettre en place des vitrines attrayantes, valorisant les produits de la maison, et garantir la disponibilité des produits en effectuant les réassorts - Faire les encaissements clients - Contribuer au développement du chiffre d'affaires de votre boutique - Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la bonne tenue de la boutique

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Port, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre de son développement, notre enseigne artisanale Tarty, spécialisée dans les produits faits maison, recherche un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) capable de travailler en toute autonomie et de garantir une production régulière, qualitative et créative. Vos missions : Réaliser de manière autonome une gamme de pâtisseries sucrées et salées Préparer quiches, tartes salées et tartes sucrées selon les recettes établies ou vos propositions Gérer l'organisation de votre poste de travail et votre planning de production Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'élaboration de nouvelles recettes Profil recherché : Formation en pâtisserie ou expérience significative en production artisanale Maîtrise des pâtes de base (brisée, sablée, feuilletée.) Capacité à travailler seul(e) avec rigueur et sens de l'organisation Créativité, fiabilité et sens du détail Esprit professionnel et passion pour le travail bien fait Nous sommes flexibles sur les contrats temps plein/temps partiel Candidature Merci d'envoyer votre CV accompagné de quelques photos de réalisations[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Le Comptoir du Flan est une maison artisanale spécialisée dans la création de flans haut de gamme, alliant tradition et exigence de qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) vendeur(se) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle Mettre en valeur nos produits et développer les ventes Assurer une présentation irréprochable du stand/boutique Encaisser les ventes et gérer la caisse Participer à la mise en place et au réassort Assurer le port et la manutention de marchandises (boîtes, plaques, stocks) : des ports de charges réguliers sont à prévoir. Nous recherchons une personne : Dotée d'une présentation soignée et d'une posture professionnelle Avec une excellente élocution À l'aise dans la relation client et dans la vente Aimant conseiller et partager son enthousiasme Souriante, avenante et joviale Dynamique et proactive Une première expérience en vente ou en restauration serait un plus. Contrat CDD de 3 mois à plein temps, susceptible d'être renouvelé Horaires fixes Rémunération : SMIC Poste à pourvoir rapidement.

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le cabinet de recrutement Manpower de Châteauroux recrute pour son client, un établissement gastronomique reconnu, un(e) Pâtissier(e) de restaurant (H/F) Dans un cadre chaleureux et raffiné, cet établissement propose une cuisine gastronomique soignée, avec une moyenne de 100 couverts par jour et s'inscrit dans une démarche de qualité et d'excellence culinaire. Vos missions sont les suivantes : - Concevoir et réaliser les desserts à l'assiette et les pâtisseries maison, en assurant une présentation soignée et créative. - Collaborer étroitement avec le Chef de cuisine pour imaginer et développer de nouvelles créations sucrées en accord avec l'identité du restaurant. - Assurer la gestion des stocks, participer aux commandes de matières premières et veiller au respect strict des normes HACCP et d'hygiène en vigueur. Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez intégrer un poste dans une structure reconnue ? Ce poste est fait pour vous ! - Vous êtes autonome, organisé(e), pédagogue et aimez transmettre votre savoir - Vous êtes curieux(se), créatif(ve) et force de proposition pour faire évoluer la carte - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et savez les[...]

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Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Tugdual, 56, Morbihan, Bretagne

Recrutement Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire (H/F) - Rejoignez Paticéo avec Randstad Inhouse et France Travail Vous rêvez de travailler dans un environnement où la passion du goût et la qualité des produits sont au cœur de chaque geste ? Paticéo, acteur reconnu dans la fabrication industrielle de pâtisseries, recherche ses futurs Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire H/F pour renforcer ses équipes de production. Qui est Paticéo ? Paticeo est une entreprise spécialisée dans la production de pâtisseries industrielles. Implantée sur St Tugdual, elle commercialise des produits finis (madeleines, biscuits ...) à de grandes enseignes de la distribution à travers des marques emblématiques : Ker Cadélac, Maison Colibri, Le Guillou et Maître Louis. Elle se distingue par son savoir-faire pâtissier traditionnel allié à des outils industriels performants, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité les plus strictes. Le poste de Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire H/F : En intégrant les équipes de Paticéo, vous serez formé(e) aux différentes étapes de fabrication des produits : Préparation des recettes Alimentation[...]

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Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 03/04/2026

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Arques-la-Bataille, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion (IDEFHI) RECRUTE 2 Maitre(sse)s de Maison - 100% Pour son Service Territorial Dieppois établissement public social et médico-social de France, l'IDEFHI accueille environ 2 600 usagers relevant de la protection de l'enfance ou du secteur du handicap, répartis sur l'ensemble du département de la Seine-Maritime. - Protection de l'enfance : 1 362 places habilitées, avec divers modes d'accompagnement (hébergement collectif, appartements, accueil familial, interventions à domicile). - Secteur handicap : Accueil d'enfants et d'adultes au sein d'un DITEP, IME ou du Centre François Truffaut (déficiences sensorielles, troubles du langage, TND). - Budget : Environ 96 M€, financé par le Département de Seine-Maritime et l'ARS. - Effectif : Environ 1 300 professionnels. Contexte de recrutement : Le Service Territorial Dieppois (S.T.D.) a pour mission, en vertu d'une mesure administrative ou judiciaire, d'accueillir, de protéger, de contribuer à l'éducation et d'accompagner des d'enfants et d'adolescents âgés de 0 à 21 ans afin d'assurer leur protection et leur éducation. Vos missions : - Réaliser[...]

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Agroalimentaire

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Depuis 1960, la maison Thil est une maison artisanale réputée pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, mais aussi sa créativité. Aujourd'hui, nous recherchons un contrat de 20h par semaine, dimanche inclu, sur notre boutique de Remiremont. A ce titre, vos missions seront les suivantes : - Etre autonome : vous travaillerez seul - Accueillir et fidéliser la clientèle grâce à un service de qualité - Assurer en équipe la préparation et le conditionnement de l'ensemble des produits du magasin - S'assurer de la bonne tenue du magasin - Promouvoir un merchandising attractif visuellement et commercialement - S'assurer de la bonne tenue du stock et du suivi des DLV produits - Veiller à la bonne application des procédures de la Maison et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez la responsabilité du magasin lors des dimanches et des jours fériés de l'année. Aussi, en période de forte activité, votre contrat sera amené à évoluer en temps plein. Exemple : st-Valentin, Pâques, congés d'été de l'équipe, Noël ect Vous justifiez d'une expérience significative dans la vente et la préparation des produits dans l'alimentaire, idéalement acquise[...]

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Atelier - Cook And Make - Religieuse chocolat ou café

Repas - Dégustation, Atelier

Tréméreuc 22490

Le 10/05/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Laissez-vous tenter par un grand classique de la pâtisserie française : la religieuse, au café ou au chocolat… à vous de choisir ! Lors de cet atelier, notre cheffe pâtissière vous guidera pas à pas dans la réalisation d’une pâte à choux parfaitement maîtrisée : bien gonflée, légère et croustillante. Vous apprendrez ensuite à préparer une crème pâtissière onctueuse et lisse, délicatement infusée de subtiles notes de café ou de chocolat, pour un résultat riche en saveurs. La séance se conclura par l’assemblage et la mise en valeur de votre religieuse, avec un glaçage au fondant élégant et brillant, pour une finition digne des vitrines de pâtisserie. Un moment gourmand et technique, idéal pour découvrir ou perfectionner les bases de la pâtisserie française, et repartir avec une création aussi belle que délicieuse[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Prise de poste immédiate, merci de postuler via cette offre en ligne. Vous êtes passionné(e) par le métier, par le fait maison et l'artisanat authentique. Nous cherchons un pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe et apprendre notre méthode de fabrication artisanale et le travail avec des produits locaux. Ce poste nécessite de la motivation. Les horaires 5h00 à 12H00 Vos jours de repos le dimanche et lundi. Votre profil : - Nous offrons une formation complète à notre méthode de travail, dans un cadre chaleureux. - L'opportunité de travailler des produits de qualité, fait maison, bio, dans une ambiance conviviale. - Vous avez au moins 2 ans d'expérience et/ou un diplôme en pâtisserie.

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Conseiller / Conseillère de clientèle bancaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une Maison gastronomique, connue pour ses glaces d'exception et son épicerie fine. Nous recherchons un-e Conseiller-e Vente passionné-e par les produits gourmets, capable d'offrir une expérience client chaleureuse, personnalisée et mémorable. -Conseil personnalisé et ventes additionnelles de produits d'exception -Mise en avant des produits : dégustations, découverte sensorielle -Transmission des caractéristiques produit (origine, savoir-faire, accords gourmets.) -Participation à l'animation boutique -Contribution à l'image haut de gamme de la marque Vous avez un réel intérêt pour les produits gastronomiques, l'artisanat culinaire et les ingrédients d'exception. Vous aimez raconter l'histoire d'un produit, conseiller, faire découvrir et créer une expérience client personnalisée. Vous avez déjà évolué dans un univers premium : épicerie fine, cave, chocolaterie, pâtisserie, fromagerie, boutique spécialisée, hôtellerie ou retail haut de gamme. En tant qu'ambassadeur-rice de la marque, vous incarnez nos valeurs d'authenticité et de gourmandise. Votre rôle : transmettre l'histoire de nos produits, proposer des dégustations et offrir une expérience sur-mesure[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plounéour-Brignogan-plages, 29, Finistère, Bretagne

Dans un cadre unique entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l'hôtel de la Mer est un bout de paradis et propose des expériences professionnelles riches et variées. On y retrouvera un hôtel 4*, un restaurant, un bar, un salon de thé et un espace bien être. Notre maison offre une multitude de possibilités d'expériences à ses équipes tout en gagnant en compétences dans une atmosphère conviviale. Notre culture repose sur des valeurs humaines de passion de nos métiers de convivialité qui font de notre destination un lieu unique tant pour nos clients que pour nos collaborateurs. Vos missions principales . Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité de la maison. - Assurer toutes les préparations inhérentes au poste en respectant les instructions des recettes - Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et des locaux - Assister les membres de la brigade dans la préparation et la mise en place des recettes ainsi qu'au moment de l'envoi pendant les services - Participer à la réception des marchandises et en assurer la qualité[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Paul, 97, La Réunion, -1

Vous êtes un boulanger passionné, amoureux du pain fait maison et des produits artisanaux ? Rejoignez notre équipe à la boulangerie Sucré Farine, où la qualité et l'authenticité sont au cœur de notre engagement. Vos missions : - Pétrissage et façonnage des pains, baguettes et viennoiseries artisanales. - Assurer la production quotidienne en suivant nos recettes maison et en respectant les standards de qualité. - Contrôle et gestion des matières premières pour garantir la fraîcheur des produits. - Travail d'équipe en collaboration avec nos pâtissiers et notre équipe de vente. Profil recherché : - Expérience : Au moins 1 an en tant que boulanger(e). - Savoir-faire artisanal : Maîtrise des techniques de panification et sens du détail. - Passionné(e) et créatif(ve) : Vous aimez innover et tester de nouvelles recettes. - Dynamique et organisé(e), capable de travailler dans un environnement dynamique. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail convivial et familial. - Des produits de qualité et un savoir-faire artisanal. - Opportunités d'évolution et de perfectionnement en boulangerie-pâtisserie. - Une équipe passionnée et solidaire, prête à partager son savoir-faire. Venez[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le Koeur Coopérative bio indépendante, située dans la ZA de Créac'h Gwen à Quimper, spécialisée dans la vente de produits biologiques, recherche un(e) employé(e) libre-service polyvalent(e) en CDI temps partiel 10h les samedis pour rejoindre son équipe. Le Koeur Coopérative Bio c'est une surface de 1000m², une large gamme de produits alimentaires, de bien-être et pour la maison : Boucherie, fromagerie, traiteur, boulangerie, pâtisserie, cave, vrac et 18 000 autres références. + de 300 fournisseurs ! Des conseils à l'espace Bien-Être et un cabinet pour des consultations de naturopathie. Une pièce de vie pour créer du lien : Espace repas, ateliers cuisine, conférences... ***Vos missions*** 1.Encaissement et relation client : - Assurer l'ouverture, la tenue et la fermeture de la caisse - Encaisser les achats dans le respect des procédures - Garantir un accueil chaleureux, professionnel et aligné avec les valeurs du Koeur - Gérer les éventuelles situations conflictuelles avec calme et diplomatie 2.Mise en rayon et tenue du magasin - Réassort et bonne présentation des rayons - Entretien des espaces de vente - Suivi des DLC et qualité produits 3.Service au rayon traiteur traditionnel/boulangerie... -[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid, L'Acte 2 propose une cuisine raffinée, ancrée dans le terroir et guidée par l'exigence du goût et du détail. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour renforcer notre brigade. Votre mission Sous la responsabilité du Chef, vous participez activement à la réalisation d'une cuisine gastronomique soignée et créative. - Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, pâtisserie ou autre selon profil) - Réaliser les préparations et les dressages dans le respect des standards de la maison - Garantir la qualité, la régularité et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises - Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) - Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciée - Sens du détail et exigence dans le dressage - Organisation, rigueur et esprit d'équipe - Motivation et envie de progresser dans un environnement[...]

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement propose une cuisine maison type brunch et nous cherchons à recruter un/une chef/fe cuisinier-ere/pâtissier-ere passionné(e) est capable d'assurer la création et réalisation de desserts ET de réaliser des mets salés simples et / d'en assurer l'assemblage, en CDI 42h. Venez profiter de conditions optimales de travail dans un cadre idéal, avec une cuisine refaite à neuf. **Missions Nous recrutons notre chef cuisinier pâtissier H/F en CDI 42h capable de réaliser des mets sucrés et salés type brunch, au sein d'un restaurant tout neuf et dans un cadre agréable référencé au guide Michelin avec un Bib gourmand, cuisine maison de produits frais. Carte très fréquemment renouvelée en fonction des produits et faite en concertation avec toute la brigade. ***Missions: Préparer des pâtisseries, Adapter ses desserts à la carte du restaurant, Dresser les assiettes de desserts, Assembler/dresser les mets salés et en réaliser d'autres, Communiquer avec ses collègues en cuisine et en salle. Changer de recette en fonction des ingrédients du restaurant et des saisons. Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP **Profil: Expérience[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez Pain d'sucre : Devenez notre nouveau talent pâtissier ! Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et aimez travailler en autonomie ? Pain d'sucre recherche quelqu'un comme vous pour compléter son équipe dynamique ! Vos missions : Créer et sublimer nos délices pâtissiers, de la fabrication à la présentation. Respecter nos procédures maison et les normes d'hygiène et de sécurité. Rejoignez nous pour partager votre passion et votre savoir-faire dans une ambiance conviviale et professionnelle ! Vous travaillerez en équipe et savez faire preuve d'organisation dans votre travail 2 jours de repos hors-saison. Fermeture hebdomadaire le dimanche. Poste à pourvoir immédiatement .

photo Atelier - Cook And Make - Dessert breton

Atelier - Cook And Make - Dessert breton

Atelier, Repas - Dégustation

Tréméreuc 22490

Le 11/04/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Partez à la découverte des desserts emblématiques de Bretagne lors de notre cours collectif (6 personnes maximum). Vous réaliserez soit un Kouign-Amann pour 6 personnes, soit un assortiment gourmand comprenant palet breton, far breton et gâteau breton. Apprenez toutes les techniques pour obtenir des pâtisseries fondantes, dorées et savoureuses, tout en respectant les recettes traditionnelles bretonnes. Vous découvrirez les secrets pour travailler le beurre et la pâte afin de créer des desserts à la fois authentiques et irrésistibles. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

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Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 10/04/2026

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

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Centre Culturel Simone Veil : Atelier Pâtisserie avec la Maison Debrie

Atelier

Montbéliard 25200

Du 22/04/2026 au 03/06/2026

Le Centre Culturel Simone Veil vous propose un atelier pâtisserie avec la Maison Debrie (Jean-Christophe Debrie) Vous êtes invités à en partager les secrets et astuces en compagnie du Maître chocolatier, lors de soirées thématiques. Prévoir tablier, torchon, récipient, bloc note et stylo Inscription : Info Jeunes Montbéliard Téléchargez la programmation complète du Centre Culturel Simone Veil ci-dessous.

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Responsable de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Neuvelle-lès-Cromary, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son développement le GROUPE MAISON est à la recherche de son manager de site pour son site de RIOZ SUD ( Neuvelle les Cromary ), Vous serez en charge : Responsabilités : - Gestion du quotidien - Organisation des activités de production (boulangerie, pâtisserie, cuisine) - Suivi des ventes, gestion des stocks, commandes fournisseurs magasin - Contrôle qualité des produits et du service - « Gestion » des plannings, absences et répartition des tâches, + ou - déjà établi sur le site, -Encadrement d'une équipe (≈ 20 personnes, salariés et apprentis) - Encadrement des boulangers, pâtissiers, cuisiniers, vendeurs et apprentis (en complément des référents métiers) - Entretien de l'esprit collectif déjà instauré sur le site, -Magasin : - Vente en magasin - Développement des chiffres - Mise en avant des produits, promotions - Relation clientèle et gestion des réclamations - Facturation, comptes clients, monnayeur, - Entretien et suivi de l'espace vente, vente en magasin - Gestion des évènements « phares » : pâques, noël ect ect -Respect des consignes donné par la direction ; achats groupe, RH, caisses et facturations - Importance du groupe, collaboration[...]

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Chef de partie rôtisseur / Cheffe de partie rôtisseuse

Emploi Restauration - Traiteur

Tourgéville, 14, Calvados, Normandie

Fiche de poste : Responsable de production Chaud - Traiteur Événementiel Rattachement hiérarchique : Chef Exécutif Lieu de travail : Laboratoire de fabrication - Tourgéville (14) Type de contrat : CDI, 39h annualisés Missions principales : Garantir la gestion complète du pôle "Chaud" en supervisant la production, l'organisation des équipes et le respect rigoureux des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le Responsable de production Chaud est le garant du bon fonctionnement et de la cohésion de sa brigade. 1. Organiser - Piloter le briefing journalier pour définir les objectifs et les priorités du pôle chaud. - Répartir les tâches au sein de l'équipe (Binôme, Extras) en suivant la trame : Quoi ? Comment ? Qui ? Quand ? - Planifier la mise en place des plans de travail, du matériel et des matières premières nécessaires à la production - Anticiper les besoins en personnel et coordonner les jours de repos 2. Communiquer - Transmettre des instructions claires et précises à son Binôme et aux renforts saisonniers - Assurer un reporting fluide auprès du Chef Exécutif concernant l'avancement de la production - Alerter la direction ou les achats en cas de[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Entreprise familiale de boulangerie fondée en 1932, notre Maison est reconnue pour la qualité de ses produits. Nous fabriquons dans le respect d'un savoir-faire artisanal : pains, biscuits et pâtisseries boulangères, que nous cuisons dans des fours à bois. Aujourd'hui, nous comptons 100 collaborateurs engagés avec pour principal objectif : faire rayonner notre Maison. C'est en gardant son intention de la première heure - faire un pain de haute qualité en utilisant des matières premières nobles et en conjuguant art de vivre, bien manger et créativité, que notre Maison s'est développée en France (5 boutiques à Paris et 1 manufacture) et à l'étranger (1 boutique à Londres). Plus de 1500 clients professionnels proposent nos produits : cafés, épiceries fines, restaurants, hôtels et grands magasins. Actuellement, nous recherchons un Chauffeur - Livreur (H/F) à temps partiel (7h/semaine uniquement le dimanche). Descriptif du poste - Vous assurez le chargement du véhicule au sein de notre Manufacture de Bièvres (91) ; - Vous effectuez les livraisons de nos clients et boutiques en respectant les tournées définies, les délais impartis, le code de la route et les consignes de sécurité[...]

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Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 17/04/2026

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 24/04/2026

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un pâtissier tourrier pour renforcer notre équipe artisanale. Vos missions principales : - Réaliser la production de pâtisseries artisanales et de viennoiseries feuilletées - Participer aux créations de tourage (pâte feuilletée, brioches, etc.) - Maintenir une qualité régulière et respecter les recettes maison - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail : - Repos : dimanche et lundi - Fermeture les 25 décembre et 1er janvier

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Irigny, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez la gastronomie, l'ambiance boutique et le conseil client ? Rattaché(e) au responsable boutique, vous êtes notre ambassadeur/rice de la Maison EPILOGUE. Nous ouvrons une nouvelle pâtisserie à Irigny à la rentrée et recrutons notre équipe. Votre priorité, satisfaire nos clients avec les missions suivantes : accueillir, conseiller, fidéliser, encaisser etc. Vous aimez varier les activités et la polyvalence vous plait Vos atouts de choc : - Un sourire, et l'envie d'accueillir avec enthousiasme nos clients - De la rigueur à toute épreuve et de la prise d'initiative pour dynamiser le point de vente - Un peu épicurien/ne sur les bords, vous saurez mettre en valeur et conseiller les plus gourmands. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,14 € brut par heure Programmation : - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées - Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager : 69540 IRIGNY : Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste Formation : - CAP / BEP (Optionnel) Expérience : - Vente[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste en cuisine pour la préparation midi et soir de 100 à 120 repas adaptés à des personnes âgées: travail sur l'enrichissement; le grammage, la cuisson adaptée pour attendrir les viandes, élaboration de sauces, de textures adaptées (hachées, mixées, lisses). Travail sur des aliments frais ou surgelés selon les livraisons et les produits. Réalisation de pâtisseries "maison" pour les gouters et les anniversaires. Travail en 12h sur un planning en roulement. Gestion de la cuisine par un chef qui gère les commandes, les approvisionnements, les menus en lien avec une diététicienne et notre prestataire d'approvisionnement SO-APPRO. Vous travaillerez en équipe avec un ou une aide cuisine qui prépare les entrées et les desserts sous votre responsabilité et votre organisation quotidienne. Certification HACCP appréciée mais connaissance de la procédure HACCP indispensable. Diplôme en cuisine nécessaire - poste non ouvert si pas de connaissances sérieuses en cuisine.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence Le Foulon ! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : Soyez la bienvenue dans notre Ehpad Le Foulon ! Située au cœur du centre historique de la Ferté-Bernard, notre maison de retraite accueille 90 habitants dans une ambiance chaleureuse, sereine et sécurisée. Notre établissement permet de bénéficier de toutes les infrastructures de la ville : plan d'eau, marché, magasins. Description du poste Votre quotidien chez nous : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saïx, 81, Tarn, Occitanie

Notre boulangerie pâtisserie située à Saïx (81710) recherche un Préparateur / Préparatrice à mi-temps pour venir renforcer le pôle Snacking Salé déjà composé de deux personnes. Les différentes missions proposées sont, entre autres, la réalisation de toute notre gamme salée (nos plats chauds, sauces maisons, sandwichs, panini, salades, quiches, croques...) mais aussi de notre gamme sucrée. AVANTAGE : En comparaison avec de la restauration classique : horaires fixes de 7h à 12h20 du mardi au samedi, pas de coupure, pas de service du soir. Minimum d'expérience dans le secteur souhaité. Une expérience en collectivité serait un véritable plus.

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Vous occupez le poste de Boulanger : - Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale axé autour de la qualité. -Vous êtes responsable de poste en boulangerie -Vous réalisez une gamme de produits haut de gamme , 100 % Maison , à partir de matières premières de qualité -Laboratoires de fabrication neufs , grands et équipés . - Vous travaillez 39 h par semaine -2 Jours de repos par semaine dont le Dimanche - 5 semaines de congés payés par an - Primes annuelles - Equipe dynamique et passionnée . - Prime d'ancienneté . - Travail au levain et façonnage a la main Type d'emploi : Temps plein, CDI Formation: CAP / BEP (Requis) Expérience: Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Requis)

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villecroze, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans restaurant familial (20 à 50 couverts) avec cuisine traditionnelle, inspiration cuisine du monde et produits locaux . Tout est fait maison pain, pâtisserie... Recherche Aide cuisine pour effectuer épluchage les légumes, réaliser des préparations, aide à l'envoi des plats... Profil souhaité : - Débutants accepté(e)s - Polyvalence - Propreté Possibilité d'être formé si motivé. Restaurant ouvert essentiellement le soir, ainsi que samedi et dimanche midi et soir (fermé mardi soir) Poste à pourvoir non logé, à compter de début Avril 2026.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture de sa nouvelle boutique à Saint-Junien, l'enseigne nationale recrute des Pâtissiers(ères) H/F en CDI. Notre boulangerie, accueillante comme une maison de famille, propose une large gamme de gourmandises salées et sucrées : pains, salades, plats chauds, sandwichs, fougasses, tartes aux fruits, macarons . Des produits frais et gourmands pour le plaisir des petits et des grands. VOS MISSIONS : - Réaliser différents types de préparations sucrées (pâtes, garnitures, glaçage.) - Respecter les fiches techniques de l'enseigne - Garantir le respect des règles d'hygiène VOTRE PROFIL : - Formation initiale en pâtisserie - Première expérience attendue - On vous connait pour votre sérieux, votre rigueur et votre sens du service - Vous partagez les valeurs de Feuillette : Esprit d'équipe / Adaptabilité / Sentiment d'appartenance MODALITES : - Rémunération négociable à partir de 1 860 € brut mensuel (selon expérience) - Prise de poste dès que possible selon la disponibilité du candidat - Formation d'un mois minimum à prévoir sur la boutique Rue des Tuilières à Limoges - Parcours candidat : Pré-sélection téléphonique puis entretien sur site - Immersion possible 3[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais C'EST : Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions - Polyvalence sur les missions du secteur (caisse, plonge,.) - Un service de qualité aux clients en les conseillant et en les renseignant - L'encaissement des clients avec réactivité et sourire - La participation à la mise en place et au nettoyage des tables, buffets et matériels - La réalisation des tâches HACCP Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

AIDE-CUISINIER H/F Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais C'EST : Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions - La Préparation des différents plats ainsi que leurs accompagnements dans le respect des fiches techniques Crescendo - L'accueil et le conseil client de manière personnalisée - L'anticipation et l'organisation des commandes clients - La gestion du stand grillade, pâtes et/ou pizza - Le rangement et la propreté de votre environnement de travail Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients . le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Crescendo recrute un Directeur de restaurant (H/F) pour l'un de ses restaurants. Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez vos Adjoints de direction. Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans : - Commercial : Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients , vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, vous optimisez les ventes en[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Envie d'évoluer dans un groupe solide, reconnu et en plein développement ? Chez nous, on sert bien plus que des plats : on crée des lieux de vie. De L'Univers à Maison Gloria, en passant par Le Continental et La Brasserie Madeleine, bientôt rejoints par Le Comptoir Georges, nos brasseries sont des institutions tourangelles. Dans le cadre d'une réorganisation de nos équipes sur l'ensemble de nos établissements de Tours, nous recrutons plusieurs profils souhaitant s'investir durablement dans une aventure collective. Les candidats dont le profil sera validé seront positionnés sur le job dating, organisé le mercredi 25 février 2026 (matin) Missions: Création et réalisation des desserts de la carte Élaboration des desserts du jour et commandes spéciales Réalisation d'entremets sucrés et salés Contrôle qualité Application stricte des normes d'hygiène Préparation des commandes Profil: Diplôme en pâtisserie ou 3 ans d'expérience minimum Conditions: 2,5 jours de repos consécutifs et fixes Établissements desservis par les transports en commun Pointeuse - toutes les heures travaillées sont comptabilisées Formation interne assurée Possibilités d'évolution et de mobilité (Lyon, Reims,[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi

Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Leader dans ses spécialités, le Groupe POULAILLON est une entreprise familiale en plein développement, disposant de plusieurs sites de production et de 70 points de vente dans l'Est de la France. Fort de plus de 50 ans d'expérience et de 1 200 collaborateurs, le Groupe propose un large panel de métiers : boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le Groupe POULAILLON offre de réelles possibilités d'évolution vers des postes variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Commercial - Assistant Maître d'Hôtel (H/F) pour rejoindre l'équipe événementielle au sein du siège du groupe. Sous l'autorité du responsable du service et dans un environnement chaleureux, vos missions principales seront : - Réaliser les devis, commandes et factures clients, - Participer aux prestations : organiser et manager les équipes sur le terrain lorsdes prestations de service (mariages, événements d'entreprise, événements sportifs.), - Assurer le soutien commercial et le suivi des propositions de nos magasins, - Elaborer, suivre et concrétiser les demandes , - Organiser les opérations de production hors[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

CDI et CDD Saisonnier Poste à pourvoir dès que possible logement possible pour poste saisonnier, Réaliser les préparations sucrées et salées : snacking, viennoiseries, biscuits, pâtisseries, sandwichs, wraps, salades. - Préparer les pâtes, les faire fermenter, les façonner et assurer la cuisson du pain - Appliquer rigoureusement les fiches techniques et recettes maison - Assurer la cuisson et la mise en valeur des produits - Soigner la présentation des réalisations en laboratoire comme en boutique - Maintenir une hygiène irréprochable et respecter les règles HACCP - Gérer les matières premières avec soin et assurer la rotation des stocks Avantages : Mutuelle prise en charge à 65 % par l'employeur - Une baguette gratuite par jour travaillé - Carte professionnelle : -30 % sur les produits Feuillette (hors promotions) - Adhésion Hello CSE (réductions, avantages) - Heures de nuit majorées - Jours fériés majorées (sous condition d'ancienneté) - Prime annuelle conventionnelle - Prise en charge du pont

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration gastronomique. Vous participerez à la préparation des produits, à la mise en place, au dressage des assiettes, ainsi qu'au maintien de la propreté de votre poste de travail. vos missions : Responsabilités et activités principales - Participer à la mise en place et à la préparation des produits selon les fiches techniques. - Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, taillage, découpe, pesées, sauces, fonds, etc. - Assurer la rotation[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vendargues, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons notre futur(e) Equipier(e)Snacking - une personne qui ne compte pas simplement faire un travail, mais qui veut participer activement à l'aventure et au développement de notre entreprise ! Vos missions au quotidien - Cuisson des viennoiseries dès le petit matin pour régaler nos premiers clients - Fabrication maison : sandwiches, pizzas, quiches, hot-dogs, fougasses et autres créations gourmandes - Préparation et mise en valeur de nos produits - Accueil chaleureux et conseil de notre clientèle - Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien impeccable de l'espace de travail - Participation active à la gestion des stocks et aux commandes Profil recherché Votre expérience - Expérience confirmée en restauration rapide, snacking ou boulangerie-pâtisserie - Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson - Connaissance des règles d'hygiène (HACCP apprécié) Nos valeurs - Êtes-vous fait(e) pour nous ? Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs : - Organisé(e) : vous gérez votre temps et vos priorités avec efficacité - À l'écoute : de l'équipe et des clients - Esprit d'équipe : parce qu'ensemble on va plus loin ! - Gourmand(e)[...]

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Glacier / Glacière

Emploi Agroalimentaire

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement saisonnier (congé maternité), nous recherchons un(e) glacier(ère) chef de fabrication autonome, rigoureux(se) et exigeant(e) pour assurer la production quotidienne de glaces et spécialités glacées artisanales. La fabrication est exclusivement destinée à approvisionner un magasin situé en centre-ville, proposant des glaces et produits glacés principalement aux particuliers. L'entreprise LES PETITS GLACONS est attachée à la qualité des matières premières, favorise les circuits courts et encourage la sobriété écologique (consigne, livraisons à vélo cargo, valorisation des déchets, etc.). Tous les produits sont fabriqués de manière artisanale à partir de matières premières brutes et de fruits frais. Le laboratoire est situé à 300 mètres de la boutique. Missions principales: 1. Production artisanale - Fabrication de glaces, sorbets, pâtisseries glacées et cornets maison. - Conditionnement et adaptation des recettes selon les matières premières. - Planification de la production hebdomadaire. 2. Gestion autonome et supervision - Organisation de la production après la période de formation. - Supervision de 1 à 2 juniors en période estivale. -[...]